Artesanato é o próprio trabalho manual ou
produção de um artesão (de artesão
+ ato). Mas com a mecanização
da indústria o artesão é identificado como aquele que produz objetos
pertencentes à chamada cultura popular.
O
artesanato é tradicionalmente a produção de carácter familiar, na qual o
produtor (artesão) possui os meios de produção (sendo o proprietário da oficina
e das ferramentas) e trabalha com a família em sua própria casa, realizando
todas as etapas da produção, desde o preparo da matéria-prima, até o
acabamento; ou seja, não havendo divisão do trabalho ou especialização para a
confecção de algum produto. Em algumas situações o artesão tinha junto a si um
ajudante ou aprendiz.
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